食も自分に対する自己投資💡

何事も身体が資本。思考も行動も健康な状態から生まれます。
日々自分の身体を作る食べ物に意識を置くことも大切な自己投資です

…これは僕が駆け出しの頃、

印象改善のスペシャリストであるイメージコンサルタントの師匠から教わった言葉です。

食に対する気遣いは自分の未来を創ります。

どうも！

モデル&個人貿易家のツチヤです！

今日は健康というテーマで

食にフォーカスして、

僕がいつも意識していることを

シェアしたいと思います。

何事も身体が資本。

健康や美容に気遣うことって

もはや男女関係なく大切なことです。

印象改善のスペシャリストである

イメージコンサルタントの師匠から

数年前に教わった言葉ですが、

日々自分の身体をつくる食に

気遣うことが最も簡単で効果的な

自己投資の１つだそうです。

クリアな思考や行動は

精神状態や脳の指令によって

作られますよね？

それらを作り出すのは

毎日摂取している栄養が鍵。

食べ物の影響って

とてつもなく大きいのです。

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・・・・・・

とはいえ、僕ラーメンとか食べちゃうんですけどね！笑

運動した後の空腹時は

牛丼も無性に食べたくなりますw

ま、いくら健康に良くても

無理しすぎるとストレス感じて

逆に健康に悪くなるので

やりすぎは禁物。

師からも注意されたことですが

ストレスを感じるほどの我慢は逆効果。

無秩序な食習慣が良くないだけで

自分の生活スタイルに合わせて

程よく合わせるのがベストだそうです。

ただし、健康知識を知っているのと

知らないのとでは全く違うので

バランスが大切ですよね。

思考や行動のための自己投資として

食を意識するのであれば、

僕が一番こだわるのは

雰囲気や空間に注意しています。

店の雰囲気や音楽、内装のデザイン、

一緒にご飯を食べる人や会話。

wine barのウェイターとして

アルバイトしている頃に教わったことで

空間を意識しろと言われたことがあります。

食は空間によって満足度が変化するんだ。
君がウェイターとして意識すべきことはお客様への空間提供というホスピタリティなんだよ

その場を楽しいと

感じることができれば素晴らしい料理は

さらに感動的な味を呼び起こし、

かけがえのない思い出となって

記憶に残ります。

しかし、どんなに有名なシェフが作ったプレートも

その場の空間に感動がなければ

台無しになってしまう。

全てを含めた雰囲気が

料理やお酒の良し悪しを作っている。

もちろん味は大切ですが

味をさらに引き立てるのが

サービスの仕事。

この教えを受けたときは

とても共感しました。

自分の仕事のあり方や

人生観にも影響している言葉です。

そういった意味でコダワリって大切で

自分の在り方が

本質的な自分を創っています。

仕事も生き方も

自分の在り方が

導いてくれています。

成功者になりたければ成功者に習え

と言いますが、

ノウハウや単なる情報だけでなく

こうした本質部分を模倣することが

最も成功に近く道なのだと感じます(^ ^)